美味しさの秘密

橋口水産自慢の養殖ブリ・ヒラマサの魚本来の味を際立たせる味付けしています。

美味しさの秘密

受賞

独自の養殖技術で数々の賞を頂きました

2018年12月
第56回長崎県水産加工振興祭 水産製品品評会
「極上ひらすみりん干し」農林水産大臣賞
「極上ぶりの西京漬け」および「極上ぶりのみりん干し」水産庁長官賞
  • 受賞-1
  • 受賞-2
  • 受賞-3
  • 受賞-4
  • 受賞-5

商品紹介

極上ぶりの西京漬け

極上ぶりの西京漬け

規格/1枚(約100g)
温度帯/冷凍
製造期間/通年
消費期限/約4ヶ月
上質な脂が乗ったブリを西京味噌にじっくりと漬け込みました。

極上ぶりの照焼き

極上ぶりの照焼き

規格/1枚(約100g)
温度帯/冷凍
製造期間/通年
消費期限/約4ヶ月
口の中でほろほろと溶けてなくなるような食感が特長です。

極上ぶりのみりん干し

極上ぶりのみりん干し

規格/1枚(約100g)
温度帯/冷凍
製造期間/通年
消費期限/約4ヶ月
ぶり本来の味を際立たせました。やさしい味わいが口いっぱいに広がります。

極上ひらすみりん干し

極上ひらすみりん干し

規格/1枚(約100g)
温度帯/冷凍
製造期間/通年
消費期限/約4ヶ月
程よく身が引き締まったヒラマサ(ヒラス)をみりん干しにしました。さっぱりとした味わいが特長です。

取扱店

橋口水産の加工品は以下の店舗でもご購入頂けます

長崎市内

  • ジョイフルサン 各店

※店舗によってはお取り扱いしていない場合がございます。